Titel: Prozessintensivierung durch die Einlösung von verdichteten Gasen in Flüssig-Feststoffsysteme
Sonstige Titel: Process intensification with injection and dissolution of dense inert gases into liquid-solid systems
Sprache: Deutsch
Autor/Autorin: Voges, Susanna
Schlagwörter: injection;dissolution;inert gas;liquid-solid system;process intensification
Erscheinungsdatum: 2008
Quellenangabe: Vorauss.: Voges, Susanna: Prozessintensivierung durch die Einlösung von verdichteten Gasen in Flüssig-Feststoffsysteme. - Aachen : Shaker, 2008.
Zusammenfassung (deutsch): Die vorliegende Arbeit befasst sich mit der Einlösung von verdichteten Inertgasen in Flüssig-Feststoffsysteme. Dazu wurden zwei Verfahren beispielhaft betrachtet: die gasunterstützte Pressung von Ölsaaten sowie die Versprühung von inertgasbeladenen Suspensionen (Flüssigkaffee)zum Zweck der Sprühtrocknung. Als Inertgase kommen Kohlendioxid und Stickstoff zum Einsatz. Bedingt durch die Änderung von Stoffdaten bei Verwendung von Kohlendioxid und durch eine Gas-Expansionsströmung kommt es in den betrachteten Systemen zu einer Prozessintensivierung.
Zusammenfassung (englisch): The present thesis treats the injection and dissolution of dense inert gases such as carbon dioxide and nitrogen into liquid-solid systems. For that purpose, two exemplary processes are studied: the gas assisted pressing of oil seeds and the gas aided spraying of suspensions in spray drying processes. In consequence of the change in physical properties in case of carbon dioxide dissolution and a gas expansion flow during depressurisation a process intensification is attained in both systems.
URI: http://tubdok.tub.tuhh.de/handle/11420/386
URN: urn:nbn:de:gbv:830-tubdok-4579
DOI: 10.15480/882.384
Institut: Thermische Verfahrenstechnik V-8
Thermal and Separation Processes V-8
Studienbereich: Verfahrenstechnik
Dokumenttyp: Dissertation
Hauptberichter: Eggers, Rudolf
Gradverleihende Einrichtung: Technische Universität Hamburg
Enthalten in den Sammlungen:tub.dok

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